Herold – Der vergessene Rote
Mit vollem Namen Heroldrebe, ist eine Kreuzung aus Portugieser und Lemberger, die von August Herold 1929 in Weinsberg gekreuzt wurde. In ganz Deutschland wird nur auf 85 Hektar Rebfläche Herold angebaut, das entspricht einem Anteil von deutlich unter 1 %. Mit einem Ertrag von etwas mehr als 2.000 kg hat der Herold bei uns einen Anteil von rund 8 %.
Die Beeren sind groß und rund, mit einer blauen Färbung.
Der Blattrand des Herolds sind grob gezähnt und besteht aus 3-5 großen Lappen.
Aus dem Herold können leichte Weine ausgebaut werden, weswegen er sich hervorragend für einen frischen Sommerwein eignet. Bei uns wird er zu einem reinsortigen Rotwein und zu Sekt ausgebaut.